一般来说，百分之九十九的红酒，保质期在2-10年之间。
这种品质的红酒，不具有陈年的能力，所以，要在保质期内饮用完毕，这样才不会影响口感；
其次，只有顶级的红酒才具有陈年的能力，一般这种酒的保质期可以长达数十年甚至是上百年！
一般保质期10年的葡萄酒，最佳适饮期在第3--5年左右，而超过10年之后，红酒中的糖分已经被消耗完，不再产生酒精的红酒会慢慢便算，这非常影响它的口感，其实这时候的红酒就已经变质，不建议继续饮用。
红酒的保质期一般是2到5年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。
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